徒然日記

ジイジのひとりごと日記です。

銀杏の実・・・


昨日 お隣さんに頂きさっそく乾煎りしました。
栄養価も高く 美味しいのでつい食べ過ぎてしまいそうですが、、、
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食べ過ぎると中毒を引き起こすそうです。
圧倒的に 小児(5歳未満)に多く 報告されている全患者の70%以上が10歳未満の子供だそうです。
大人の場合は かなり多量に摂取した場合に限られるそうです。(2010年女性の方が60個ほど食べて病院に運ばれたそうです)
大人は肝臓にMPNを解毒する酵素がありますが、小児は解毒能力がまだ発達していないためギンナン中毒になりやすいのだそうです。
そのため、小児のギンナンの摂取は制限する必要があります。(4~5個で中毒になるようです)


11月 終わりの朝…
冷えてます、、、
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日の出、、、
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チユンチユン 雀、、、
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今朝の 薔薇、、、
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イチョウの黄葉過程(11/30日)、、、                                  11/29日
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  1. 2016/11/30(水) 08:34:37|
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